Cereálie, kaše, musli, vločky

Kešu ořechy mají lehce nasládlou a jemnou delikátní chuť, která pražením získá na intenzitě. Jako pražené a solené jsou oříšky skvělou pochoutkou pro mlsání.

Směs vloček v biokvalitě obsahuje čtyři druhy obilných vloček – vločky ovesné, špaldové, žitné a pšeničné. Specifické vlastnosti jednotlivých obilovin se v této směsi vhodně kombinují a doplňují.

Jáhly v BIO kvalitě se získávají z prosa setého odstraněním svrchní obalové vrstvy. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové a výborně se hodí k přípravě sladkých i slaných kaší, při zahušťování omáček a polévek, nebo jako náhrada mouky při pečení chleba či jiného pečiva. Jáhly (loupané proso) vločky

Quinoa černá má vysoký množství proteinů. Nachází se v ní celá řada minerálů, stopových prvků, vitamínů, vlákniny a nenasycených mastných kyselin. Quinoa je velmi lehce stravitelná, nenadýmá a příprava vloček z černé quinoy je jednoduchá. Stačí je jen zalít horkou vodou, mlékem, nebo jinou tekutinou, dosladit cukrem nebo sirupem a bez vaření je lze okamžitě konzumovat. Používejte nejen k přípravě kaší, ale můžete je přidávat i do snídaňových cereálií, dělat z nich karbenátky, nebo jejich pomocí zahušťovat polévky a omáčky.