Zdraví

Pečení domácího kváskového chleba nebo jiného pečiva, nebylo nikdy jednodušší. Tento BIO práškový koncentrát z žitného kvásku se používá pro snadnou a rychlou přípravu těsta. Jedno balení vystačí na 8 kusů chleba s hmotností 750g.   Žitný kvásek je vlastně přírodním kypřícím prostředkem. Jeho použitím se prodlužuje doba čerstvosti chleba, ale především se zvýrazní jeho aroma a chuť. Díky vyššímu obsahu vlákniny je také velmi dobře stravitelný.   Složení: kvašená žitná celozrnná moukaObsah: 125gZemě původu: Německo   Výživové údaje na 100g:Energie 1479kJ / 350KcalTuk 2g  z toho Nasycené mastné kyseliny 0,3gSacharidy 67g  z toho Cukr 12gVláknina 12gBílkoviny 10gSůl <0,1g  

Předpřipravený potravinářský produkt na přípravu polévek, omáček, šťáv k masu nebo sloužící jako dochucovadlo. Obsahuje mnoho chutných ingrediencí a nově jej najdete v prášku. Složení: mořská sůl, bezlepkový škrob, přírodní aroma, hovězí tuk 3%, cibule, karamel, hovězí prášek, koření, byliny, maltodextrin, oxid křemičitýObsah: 125gZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100g:Energie 650kJ / 154kcalTuk 3,5g z toho Nasycené mastné kyseliny 1,5gSacharidy 28g, z toho Cukr 9,9gBílkoviny 2,2gSůl 61g

Předpřipravený potravinářský produkt na přípravu polévek, omáček, šťáv k masu nebo sloužící jako dochucovadlo. Obsahuje mnoho chutných ingrediencí a nově jej najdete i v prášku. Složení: mořská sůl, bezlepkový pšeničný škrob, třtinový cukr, extrakt z kuřecího masa 2,7%, kuřecí tuk 2%, cibule, přírodníaroma, byliny, koření, přírodní aroma koření, oxid křemičitýObsah: 125gZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100g:Energie 753kJ / 178kcalTuk 3,7g z toho Nasycené mastné kyseliny 1gSacharidy 34g, z toho Cukr 13gBílkoviny 1,9gSůl 54g

Bezlepkové kvasnicové vločky jsou bohaté na vlákninu a jsou vyráběny konkrétně pro melasu. Mají příjemnou nenahořklou chuť. Jsou ideální k jakémukoli koření. Zdůrazňují chuť teplých a studených jídel jako jsou polévky, omáčky, saláty, nákypy a k jiným pikantním pokrmům. Vhodné na dochucení polévek, omáček, na dušené maso, zeleninu, saláty. Složení: 100% Droždí jemné (sušené kvasnicové) vločkyObsah: 125gZemě původu: Německo     Výživové údaje na 100g:Energie 1 445kJ/345kcalBílkoviny 49gSacharidy 14g z toho Cukry 14gTuky 5g z toho Nasycené mastné kyseliny 1,8gVláknina 20gSůl 0,5g

Včelí pyl je zdrojem vitamínů, enzymů, antioxidantů a minerálů. Obsahuje významné množství rutinu. Včelí pyl je vysoce kvalitním a čistým produktem pocházejícím z panenského regionu Alentejo v jižním Portugalsku, který není znečištěný chemikáliemi.

Křupavá hrachová pochoutka, kterou lze přidat do polévek, podávat jako přílohu nebo si ji vychutnat samostatně. Není nutné dále tepelně upravovat. Díky specifické receptuře, používané při výrobě ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou a lehce stravitelnou potravinou. Produkty DAMODARA jsou vhodné pro vegany. Neobsahují žádné živočišné produkty ani jakékoliv přísady vyrobené za použití živočišných produktů, naopak jsou luštěniny výborným zdrojem rostlinných bílkovin. Bez konzervantů, umělých barviv, emulgátorů, ochucovadel či jiných umělých složek. Jsou vyrobeny výhradně z čistě přírodních surovin z přirozeně bezlepkových surovin. Složení: Hrachová mouka, slunečnicový olej, sůl, paprika 2%, skořice, vulkanická sůl.Obsah: 180 gZemě původu: ČRVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1722kJ/412kcalTuk 22,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,59gSacharidy 36,4gz toho cukry 2,4gVláknina 12,3 gBílkoviny 17,2 gSůl 2,13g Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1722kJ/412kcalTuk 22,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,59gSacharidy 36,4g z toho cukry 2,4gVláknina 12,3 gBílkoviny 17,2 gSůl 2,13g

Acai je vysoce výživná superpotravina, která obsahuje významné množství antioxidantů, nenasycených mastných kyselin omega 3, 6 a 9, vitamínů a minerálů. Acai (açai – čti asají) je jedním z pokladů amazonské džungle. Tato palma dorůstající výšky 25 m, které se daří zejména podél říčních toků, plodí malé ovoce tmavě modré barvy. Tyto plody bývaly pochutinou a důležitou součástí jídelníčku již pro původní obyvatele jihoamerických pralesů.Podle současných poznatků Acai obsahuje dvojnásobné množství antioxidantů než je obsaženo v granátovém jablku a 6x více než v jejich tuzemský známých borůvkách. Množství antioxidantů se měří v jednotkách ORAC (kapacita absorbce volných radikálů). Antioxidanty se v acai nacházejí v podobě fenolů a antocyaninů, které jsou zodpovědné za tmavě modrou barvu plodů.

Čokoláda pro skutečné gurmety! Tmavá laskomina s nejvyšším možným obsahem kakaa, co doopravdy chutná. Oslazena výhradně datlemi a ochucena skořicí. Kvalitni pochoutka plná antioxidantů. Tak tmavá, že už tmavší být ani nemůže. Se 100% raw Lifefood čokoládou můžete bez obav propadnout "čokoholismu" a mlsat bez výčitek. Lahodná chuť, kvalitní suroviny a množství blahodárných látek, minerálů a vitamínů z ní dělají jeden z nejunikátnějších produktů na trhu. Ocení ji nejen vegani a milovníci rawfood, ale i lidé alergičtí na mléko, soju a lepek. Lifefood raw čokoláda je vyrobena z kakaové sušiny, která pochází z nepražených kakaových bobů. Díky ručnímu zpracování a šetrné výrobě za nízkých teplot do 42 °C zůstávají všechny vyjímečné chuťové i výživové vlastnosti kakaa zachovány v té nejpřirozenější podobě a maximální koncentraci. Lifefood čokoláda neobsahuje mléko, rafinovaný cukr, umělá sladidla, ztužený tuk, sóju ani lepek. Je slazena datlemi nebo přírodním raw sirupem z agáve. Je to živá čokoláda! Plná důležitých enzymů, energie a lásky. Jediným vedlejším účinkem, který byl při jeji konzumaci zatím prokázán, je nebezpečně dobrá nálada.   Složení:  raw kakaové máslo (45%), raw kakaový prášek, nepražené kakaové boby (15%), datle, skořice mletá (2%), (obsah kakaové sušiny nejméně 95%) Obsah: 35gZemě původu: Česká republika     Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 2543 kJ/ 610 kcalTuk 57 g z toho nasycené mastné kyseliny 36 gSacharidy 14 g z toho cukry 2 gVláknina 15 gBílkoviny 9 gSůl 0,05 gI BE/BEU = 84g

Mnohými milován a některými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter. Jeho intenzivní, ostré aroma se ve vařeném nebo pečeném stavu rychle změní. Tak chutná pečený nebo vařený česnek podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta. Česnek je zvláště oblíbený ve střední a jižní Evropě, kde zjemňuje těstoviny, zeleninové pokrmy a pečeni. Některé španělské Tapas, obzvláště „Gambas al ajillo“, žijí z intenzivního aroma česneku. Stroužky chutnají obzvláště dobře v kombinaci s olivovým olejem.Složení: česnek sušený bioObsah: 40g

Cizrnovou mouku výběrobou lze použít nejen k zahušťení omáček, ale také při obalování masa jako náhradu vaječné melanže.Návod na přípravu: do 70 ml studené vody vsypeme za sálého míchání 30 g mouky. Mícháme cca 3 minuty. Nasolené maso obalíme v takto připravené směsi  a následně v kukuřičné strouhance.Složení: cizrnaObsah: 400gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100g:Energie 1344 kJ Tuky 4,4g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gSacharidy 53,7g z toho cukry 0,2 gBílkoviny 19,8gVláknina 11g Sůl 0,075g 400 g

Čistá pasta z mletých šetrně pražených sezamových semínek. Sezam je důležitým zdrojem vápníku, vitaminů B1 a B6, železa a hořčíku. Tahini je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se v oblíbené pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod.   Složení: sezamová semínka, lehce upražená. Obsah: 250 gZemě původu: Německo     Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 2726 kJ/ 660 kcalTuk 59 g z toho nasycené mastné kyseliny 9,1 gSacharidy 6 g z toho cukry 0,6 gVláknina 9,2 gBílkoviny 21 gSůl 0,06 g

Křupavá hrášková pochoutka, kterou lze přidat do polévek, podávat jako přílohu nebo si ji vychutnat samostatně . Není nutné dále tepelně upravovat. Díky specifické receptuře, používané při výrobě ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou a lehce stravitelnou potravinou. Produkty DAMODARA jsou vhodné pro vegany. Neobsahují žádné živočišné produkty ani jakékoliv přísady vyrobené za použití živočišných produktů, naopak jsou luštěniny výborným zdrojem rostlinných bílkovin. Bez konzervantů, umělých barviv, emulgátorů, ochucovadel či jiných umělých složek. Jsou vyrobeny výhradně z čistě přírodních surovin z přirozeně bezlepkových surovin. Složení: Hrachová mouka 74,5%, slunečnicový olej, mořská sůl.Obsah: 180 gZemě původu: ČRVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1716kJ/409,9kcalTuk 22,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,16Sacharidy 36,6gz toho cukry 2,5gVláknina 10,4 gBílkoviny 17,3 gSůl 2,12g

Křupavá čočková pochoutka, kterou lze přidat do polévek, podávat jako přílohu nebo si ji vychutnat samostatně . Není nutné dále tepelně upravovat. Díky specifické receptuře, používané při výrobě ztrácí luštěnina svou nepříjemnou vlastnost nadýmání a stává se tak přijatelnou a lehce stravitelnou potravinou. Produkty DAMODARA jsou vhodné pro vegany. Neobsahují žádné živočišné produkty ani jakékoliv přísady vyrobené za použití živočišných produktů, naopak jsou luštěniny výborným zdrojem rostlinných bílkovin. Bez konzervantů, umělých barviv, emulgátorů, ochucovadel či jiných umělých složek. Jsou vyrobeny výhradně z čistě přírodních surovin z přirozeně bezlepkových surovin. Složení: Čočková mouka 81%, slunečnicový olej, mořská sůl. Obsah: 180 gZemě původu: ČR   Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1658kJ/396,1kcalTuk 19,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,25gSacharidy 38,5gz toho cukry 1,8gVláknina 8,8 gBílkoviny 18,8 gSůl 2,20g Výživové údaje na 100 g:Energetickáhodnota 1658kJ/396,1kcalTuk 19,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,25gSacharidy 38,5g z toho cukry 1,8gVláknina 8,8 gBílkoviny 18,8 gSůl 2,20g

Chipsy s bramborem a červenou řepou. Damodara - chipsy jsou zdravé luštěninové křupky vhodné taktéž pro vegany. Neobsahují žádné živočišné produkty ani jakékoliv přísady vyrobené za použití živočišných produktů, naopak jsou luštěniny výborným zdrojem rostlinných bílkovin. Bez konzervantů, umělých barviv, emulgátorů, ochucovadel či jiných umělých složek. Jsou vyrobeny výhradně z čistě přírodních surovin z přirozeně bezlepkových surovin. Složení: hrachová mouka, slunečnicový ole, červená řepa 7,5%, sušené brambory, mořská sůl.Obsah: 100 gZemě původu: ČR   Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1768kJ/422kcalTuk 22g z toho nasycené mastné kyseliny 2,06gSacharidy 40,9gz toho cukry 11,7gVláknina 11,6 gBílkoviny 16,5 gSůl 2,2g Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1768kJ/422kcalTuk 22 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,06 gSacharidy 40,9 g z toho cukry 11,7 gVláknina 11,6 gBílkoviny 16,5 gSůl 2,2 g

BIO Omega Mix je směs chia semínek a hnědého lnu, které jsou bohatým zdrojem omega 3 a omega 6 kyselin. Chia mají mimořádnou hydrofilní schopnost (vázat vodu v množství až 12x větším než je hmotnost semínek) a tím schopnost průběžně doplňovat tekutiny do našeho organismu. Dodávají energii pro náročné fyzické výkony. Chia semínka obsahují vysoké množství železa, draslíku, zinku, hořčíku a zejména vápníku. Hnědý len poskytuje tělu všechny nutriční látky, které procházejí trávicím traktem. Hnědý len se zpracovává speciální a šetrnou metodou za studena, při které se nevylučují tuky, a proto vydrží až 9 měsíců.

Bourbon vanilka lusky RAPUNZEL Popis: Bourbon vanilka se pěstuje pouze na ostrovech Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovech) a je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni . Po sklizni několik měsíců fermentuje. Vyniká přirozeně vysokým obsahem vonných látek , které dokonce mohou krystalizovat na povrchu jako malé bílé krystalky. Množství: 2 lusky Použití: Vanilkový lusk rozkrojíme a drobná zrnka uvnitř lusku přidáváme po špetce do desertů, pudinků, sladkého pečiva, jogurtů či krémů. Celý lusk můžeme skladovat v krystalovém či moučkovém cukru. Tím se nejenom cukr krásně ovoní vanilkou, ale je to také dobrý způsob jak vanilku skladovat. Skladování: Pro skladování lusků vanilky je ideálním místem dóza s cukrem.   Složení: vanilkové luskyMnožství: 2ks Země původu: Komory (ostrov v Indickém oceáně)

Velmi šetrné zpracování máku, které zvýrazňuje jeho chuť a vůni. Doporučujeme na přípravu makových náplní do buchet a koláčů nebo na přípravu makového posypu.Složení: mák setý mletý.Obsah: 200g   Výživové údaje ve 100 g výrobku:Energie  2230 kJ/533 kcalTuky  40,8 gz toho nasycené mastné kyseliny  4,7 gSacharidy  4,3 gz toho cukry  4 gVláknina  24 gBílkoviny  18 gSůl  < 0,01 g Výrobek může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, sezamu, mléka, sóji, lepku, vajec a oxidu siřičitého. Mák setý mletý. Výrobek může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, sezamu, mléka, sóji, lepku, vajec a oxidu siřičitého.

BIO ochucený zeleninový kuskus je připravený na rychlou přípravu tradičního pokrmu. rajčata, sýrový prášek, sůl, cibule, cuketa, papriky, lilek, pórek, mrkev, česnek, koření

Fermentovaná sladká pasta jejímž základem jsou sojové boby. Obsahuje: enzymy vitamíny (B12) bílkoviny stopové prvky vlákninu.Složení: celozrn. rýže bio, sojové boby bio, voda, mořská sůl Obsah: 250gZemě původu: JaponskoVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 818 kJ/194 kcalTuky 4,2g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7gSacharidy 29g z toho cukry 26gVláknina 2gBílkoviny 9ggSůl 4,8g

Bio zeleninový vývar bez droždí - Tento zeleninový vývar v prášku neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření. Od konvenčních výrobků se neliší pouze tím, že všechny složky kromě soli pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, ale také tím, že obsahuje mořskou sůl místo běžné kuchyňské soli, ochucen je pouze zeleninou a bylinkami a neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, bílkovinný hydrolyzát, lepek, mléko, laktózu ani cholesterol. 1 vrchovatá lžíce stačí na přípravu 1 litru polévky.Složení: mořská sůl, mletá natural rýže*, mrkev*, celer*, pórek*, cibule*, panenský slunečnicový olej*, rajčata*, petržel*, libeček*, muškátový květ*, kurkuma*, celerová nať*, pažitka*, bobkový list*. Všechny složky označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Země původu: Německo Obsah: 160 gPoužití: Nejen na přípravu čirého vývaru, ale také jako základ široké škály polévek, k dochucení omáček a zeleninových pokrmů. Dokonce lze použít i do marinády na maso a k dochucení bylinkové rýže. Ze 160-ti gramů získáme 8 litrů vývaru. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 720 kJ / 171 kcalTuky 3 g z toho nasycené 0,5 gSacharidy 26 g z toho cukry 5gBíkoviny 5 gSůl 48 g