Sušené plody

Kešu ořechy dodávají organismu řadu vitamínů (A, B či E), minerálních látek, nenasycených mastných kyselin i bílkovin. Představují také významný přírodní zdroj hořčíku.

Mandle jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálních látek, vlákniny, bílkovin i nenasycených mastných kyselin. Patří obecně mezi nejoblíbenější a nejdostupnější druhy ořechů a mají lahodnou chuť.

Para ořechy jsou výborným zdrojem vitamínů, minerálních látek a antioxidantů.

Pistácie pražené nesolené mají podobně jako ostatní druhy ořechů a semen antioxidační účinky a chrání tak tělo před volnými radikály. Obsahují totiž vitamíny E a B, minerály jako měď a železo.

Aronie černý jeřáb BIO neboli černý jeřáb má plody černé barvy a kyselé chuti. Tyto plody jsou důležitým zdrojem vitamínů, minerálů, flavonoidů, pektinů nebo beta-karotenu. Dále obsahují vitamín B9, C a E, minerály jako vápník, železo, hořčík, zinek a sodík.

Meruňková jádra hořká BIO jsou neobvyklou pochoutkou. Kromě toho jsou výborným zdrojem draslíku, který napomáhá k udržování normálního krevního tlaku.

Irský mech je mořská řasa, která je chuťově neutrální a používá se k vytvoření krémové konzistence smoothie, polévek, dezertů nebo zmrzliny. Lze ji použít také do těsta namísto vejce.

Goji jsou sušené plody kustovnice čínské bohaté na stopové prvky, karotenoidy, 18 druhů aminokyselin. Pravidelná konzumace těchto plodů má pozitivní vliv na zdraví. Goji plody se dají konzumovat samotné, přidávat do jogurtů, smoothies či cereálií. Lze z něj připravit i čaj nebo je přidat do koláče. 

Macaccino Sensual je výživný a lahodný instantní nápoj, který můžeme použít jako vynikající náhražku kávy. Skvěle se hodí k snídani i k odpolední pauze. Na Macaccinu si pochutná celá rodina. Maccacino obsahuje kombinaci zdraví prospěšných účinků kakaa, plodiny maca a kokosového cukru. Macaccino Sensual obsahuje koktejl živin, antioxidantů a minerálů, který vyživí a probudí Vaše tělo, mysl i duši.

Kokosové chipsy BIO vynikají zejména tím, že jsou zdrojem vlákniny a při jemném upražení lze umocnit jejich vůni a chuť. Výborně doplňují ovocné saláty či dezerty.

100% čisté výhonky Kustovnice čínské pro přípravu chutného čaje jemné trávové chuti a vůně typické pro kustovnici.

100% Mango plátky bez přidaného cukru. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry, neobsahuje nasycené mastné kyseliny.

100% Papája plátky/kostky bez přidaného cukru.

100% ovocné plátky jsou vyrobeny pouze z ovoce. To bylo nejdříve za studena pasírováno a pak v podobě dřeně několik hodin sušeno při nízké teplotě, aby si plátky zachovali to nejlepší. Jsou BEZ přidaného cukru, konzervace, barviv, aroma a dalších nesmyslů. Na 20g plátků bylo potřeba 100g pyré, které jsme získali ze 130g čerstvého ovoce.Složení: 100% jablečná dřeňObsah: 20gZemě původu: ČRVýživová hodnota na 100g:Energetická hodnota  1495kJ/357kcalTuky  0,4g  z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g Sacharidy  88,2g  z toho cukry 65,7g Vláknina  12g Bílkoviny  0,31g Sůl  1,1g

100% ovocné plátky jsou vyrobeny pouze z ovoce. To bylo nejdříve za studena pasírováno a pak v podobě dřeně několik hodin sušeno při nízké teplotě, aby si plátky zachovali to nejlepší. Jsou BEZ přidaného cukru, konzervace, barviv, aroma a dalších nesmyslů. Na 20g plátků bylo potřeba 100g pyré, které jsme získali ze 130g čerstvého ovoce.Složení: 80% jablečná a 20% meruňkováObsah: 20gZemě původu: ČRVýživová hodnota na 100g:Energetická hodnota 1495kJ/357kcalTuky  0,4g  z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g Sacharidy  88,2g  z toho cukry 65,7g Vláknina  12g Bílkoviny  0,31g Sůl  1,1g

100% ovocné plátky jsou vyrobeny pouze z ovoce. To bylo nejdříve za studena pasírováno a pak v podobě dřeně několik hodin sušeno při nízké teplotě, aby si plátky zachovali to nejlepší. Jsou BEZ přidaného cukru, konzervace, barviv, aroma a dalších nesmyslů. Na 20g plátků bylo potřeba 100g pyré, které jsme získali ze 130g čerstvého ovoce.Složení: 80% jablečná a 20% hruškováObsah: 20gZemě původu: ČRVýživová hodnota na 100g:Energetická hodnota 1495kJ/357kcalTuky  0,4g  z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g Sacharidy  88,2g  z toho cukry 65,7g Vláknina  12g Bílkoviny  0,31g Sůl  1,1g 

Rozinky zvané sultánky jsou získávány sušením velkých žlutozelených hroznů a vynikají plností chuti a měkkostí. Naše sultánky byly vypěstovány podle zásad kontrolovaného ekologického zemědělství převážně v regionu Salihli u západního pobřeží Turecka. Tyto rozinky jsou nesířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany. Místo obvyklého síření byly použity alternativní metody zajišťující potřebnou trvanlivost. Před sušením se sklizené hrozny krátce ponoří do 5%-ního roztoku potaše (uhličitanu draselného) s trochou bio olivového oleje. Tak se zkrátí doba sušení na sluníčku a zmenší se tím riziko změny počasí. Sultánky se suší jenom tři až pět dní a uchovají si během tohoto procesu svou světlou barvu - a bez síření! Po sušení se sultánky omyjí a ručně roztřídí. Slepování sultánek se zabrání orosením bobulek trochou bio slunečnicového oleje. Koncentrace oleje nesmí přesáhnout 0,5 %.Tyto sultánky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel. Jsou vynikající na pečení a vaření, do jogurtu, musli a desertů. Používáme je také jako náhražku cukru a ostatních sladidel. Stejně jako ostatní sušené ovoce, i rozinky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu (cca 5,4 g na 100 g) a v menším množství i železo, draslík a vitaminy řady B.Obsah: 400gZemě původu: TureckoVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1279 kJ/302 kcalTuky   0,5 g  z toho nasycené kyseliny 0,2 g Sacharidy 68 g  z toho cukry   67 gVláknina 5,2gBílkoviny  2,5gSůl   0,05 g

Drobnější fíky natural mají hruškovitý tvar a stejně jako ostatní bio sušené ovoce, nejsou sířeny či jinak chemicky ošetřovány. Tyto fíky jsou výborné na přímou konzumaci, hodí se však i na přípravu desertů a k oslazení kaší a müsli směsí. Chcete-li fíky nakrájet, usnadníte si práci tím, že je nejprve vychladíte v ledničce. Sušené fíky jsou dobrým zdrojem vlákniny a minerálních látek, zejména vápníku, hořčíku a železa. 100 g obsahuje v průměru 55 g cukrů, většinou glukózy a fruktózy a minimální množství sacharózy. Fíky obsahují ficin, což je enzym štěpící bílkoviny, podobně jako papain v papáji nebo bromelin v ananasu. Díky vysokému obsahu vlákniny (nerozpustný lignin) a ficinu, usnadňují a urychlují fíky trávení a vyměšování.Fíky pravděpodobně pocházejí ze západní Asie, odkud byly rozšířeny do středomořské oblasti. Zbytky fíků byly nalezeny ve vykopávkách z doby minimálně 5000 let před Kristem. Zdravotní účinky fíků znali již naši dávní předkové. Římský historik Pliny napsal: "Fíky posilují. Je to nejlepší pokrm pro ty, kteří jsou oslabeni dlouhou nemocí a zotavují se. Zvyšují sílu mladých a zlepšují zdraví starých, kteří pak vypadají mladší a mají méně vrásek." Obsah: 300gZemě původu: TureckoVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1148 kJ/272 kcalTuky   1,3 g  z toho nasycené kyseliny 0,2 g Sacharidy 55,1 g  z toho cukry   55,1 gVláknina 12,9gBílkoviny  3,5gSůl   0,1 g

Určeno k přímé spotřebě.

Sušení je tradiční způsob konzervování datlí. Datle jsou chutné samotné, využití ale mají i při pečení nebo přípravě dezertů. Jedná se o druh ovoce s výraznou sladkou chutí.