Sušené plody a semena

Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách severu. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.

Snídaňové směsi jsou unikátní tím, že jsou živou stravou ("raw") - jejich ingredience nebyly nikdy zpracovány při vyšší teplotě než 40 °C. Zachovávají si tak plnohodnotné nutriční složení jako původní plodiny. Kromě toho obsahují superpotraviny (superfoods), což jsou potraviny s mimořádnými nutričními kvalitami. Směsi od Iswari jsou mírně doslazeny kokosovým cukrem. To je chuťově velmi lahodné nerafinované sladidlo s karamelovým nádechem a nízkým glykemickým indexem (GI = 35), obsahující vysoké množství minerálů. Díky nízkému glykemickému indexu dodá směs tělu energii na několik hodin.

Konopné semínko obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a nepostradatelné mastné kyseliny. Je cenné svým obsahem vlákniny a dobrým zdrojem vápníku a železa, fosforu, hořčíku, zinku, mědi a manganu.

Konopné semínko obsahuje esenciální aminokyseliny omega 3 a 6 v ideálním poměru vhodném pro lidský organismus. Je cenné svým obsahem vlákniny a je dobrým zdrojem vápníku a železa, fosforu, hořčíku, zinku, mědi a manganu. Konopná semínka představují jednu z nejvýživnějších potravin a jsou ideálním zdrojem energie.

Snídaňové směsi jsou unikátní tím, že jsou živou stravou ("raw") - jejich ingredience nebyly nikdy zpracovány při vyšší teplotě než 40 °C. Zachovávají si tak plnohodnotné nutriční složení jako původní plodiny. Kromě toho obsahují superpotraviny (superfoods), což jsou potraviny s mimořádnými nutričními kvalitami. Směsi od Iswari jsou mírně doslazeny kokosovým cukrem. To je chuťově velmi lahodné nerafinované sladidlo s karamelovým nádechem a nízkým glykemickým indexem (GI = 35), obsahující vysoké množství minerálů. Díky nízkému glykemickému indexu dodá směs tělu energii na několik hodin.

Lněné semínko je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin, ligninu, vitamínů a minerálů.

Snídaňové směsi jsou unikátní tím, že jsou živou stravou ("raw") - jejich ingredience nebyly nikdy zpracovány při vyšší teplotě než 40 °C. Zachovávají si tak plnohodnotné nutriční složení jako původní plodiny. Kromě toho obsahují superpotraviny (superfoods), což jsou potraviny s mimořádnými nutričními kvalitami. Směsi od Iswari jsou mírně doslazeny kokosovým cukrem. To je chuťově velmi lahodné nerafinované sladidlo s karamelovým nádechem a nízkým glykemickým indexem (GI = 35), obsahující vysoké množství minerálů. Díky nízkému glykemickému indexu dodá směs tělu energii na několik hodin.

Kakaové boby mají vysoký obsah vitaminů a minerálů, někteří je dokonce považují za superpotravinu.

Snídaňové směsi jsou unikátní tím, že jsou živou stravou ("raw") - jejich ingredience nebyly nikdy zpracovány při vyšší teplotě než 40 °C. Zachovávají si tak plnohodnotné nutriční složení jako původní plodiny. Kromě toho obsahují superpotraviny (superfoods), což jsou potraviny s mimořádnými nutričními kvalitami. Směsi od Iswari jsou mírně doslazeny kokosovým cukrem. To je chuťově velmi lahodné nerafinované sladidlo s karamelovým nádechem a nízkým glykemickým indexem (GI = 35), obsahující vysoké množství minerálů. Díky nízkému glykemickému indexu dodá směs tělu energii na několik hodin.

Snídaňové směsi jsou unikátní tím, že jsou živou stravou ("raw") - jejich ingredience nebyly nikdy zpracovány při vyšší teplotě než 40 °C. Zachovávají si tak plnohodnotné nutriční složení jako původní plodiny. Kromě toho obsahují superpotraviny (superfoods), což jsou potraviny s mimořádnými nutričními kvalitami. Směsi od Iswari jsou mírně doslazeny kokosovým cukrem. To je chuťově velmi lahodné nerafinované sladidlo s karamelovým nádechem a nízkým glykemickým indexem (GI = 35), obsahující vysoké množství minerálů. Díky nízkému glykemickému indexu dodá směs tělu energii na několik hodin.

Len zlatý Len zlatý, drcený BIO, přirozeně bezlepkový. Lněné semínko je bohatým a oblíbeným zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3. Len rovněž obsahuje ligniny (fytoestrogeny) a vlákninu. Rozemletý len poskytuje tělu možnost plně využít všechny nutriční látky, které u celého lnu pouze projdou trávicím traktem. Pokud si doma meleme len před jeho použitím, jeho trvanlivost je poměrně nízká (max. 3 měsíce v lednici). Oproti tomu průmyslově mletý len jen zpracován speciálním postupem za studena, při němž nejsou vyloučeny tuky a proto mletý len vydrží bez žluknutí cca 9 měsíců. V každém případě doporučujeme skladovat len v lednici, čímž jeho trvanlivost prodloužíte.  Jak používat: ideální jako přísada do domácího chleba, do salátů, do jogurtu, cereálních kaší, smoothies, apod. Složení: 100% lněné semínko zlaté drcené BIOObsah: 200 g Vyrobeno v: Německu Výživové údaje na 100 g: Energie 2042 kj/494 kcal  Tuky 37 g   z toho nasycené mastné kyseliny 3,6 g Sacharidy 7,7 g    z toho cukry 1,2 g Bílkoviny 22,3 gVláknina 22,7 g Sůl 0,14 g

Kokosové ořechy, ze kterých je získáván strouhaný kokos se pěstují tradičním ekologickým způsobem. Aby farmáři zabránili vyčerpávání půdy a její erozi, pěstují na jednom místě více druhů plodin. Zároveň s kokosovými ořechy tak pěstují i banány, ananasy, koření a kávu. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky bohaté na draslík. Kokosové ořechy jsou sklízeny každých 6 týdnů. Ořechy se nejprve zbaví měkké vnější slupky, poté se rozlouskne tvrdá skořápka a odstraní vnitřní hnědá slupka. Sněhobílá kokosová jádra se omyjí vodou zahřátou na 100°C (tím se ořechy zároveň sterilizují). Jádra se ihned strouhají a šetrně suší. Nabízený strouhaný kokos je vyroben v rámci fair trade projektu HAND IN HAND. Obsah: 200gZemě původu: Srí LankaVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 2876 kJ / 698 kcalTuky 67,5 g z toho nasycené 63,7 gSacharidy 10,1 g z toho cukry 7,3 g Vláknina 11,4 gBílkoviny 6,8 gSůl  0,03 g

Pohankové křupky slané jsou oblíbenou pochoutkou zejména u dětí. Jsou přirozeně bezlepkové a lehce stravitelné. Vhodná součást k výletům i k večernímu mlsání. Pohankový extrudovaný výrobek. Složení: Pohanka, sůl Obsah: 50 gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje ve 100g:Energetická hodnota 1530 kJBílkoviny 9,2gSacharidy 75,3gTuky 1,9g

>Bio dyňové semínko Tato dýňová semínka jsou součástí projektu ČESKÉ BIO, který má za cíl dostat české biopotraviny na český stůl. Dýňová semínka můžeme použít k přímé konzumaci samotné i v různých směsích s oříšky a sušeným ovocem. Dýňová semínka jsou skvělá jako součást celozrnných chlebů, používají se také do müsli směsí a jogurtů. V teplé kuchyni je můžeme přidat do jakékoli zeleninové polévky, do zeleninových směsí (je dobré je předem lehce opražit) a nasekaná do zeleninových karbanátků. Obsahují velmi kvalitní nenasycené tuky s esenciálními mastnými kyselinami, která si tělo neumí samo vyrobit. Semínka jsou vynikajícím zdrojem zinku. Dále obsahují rostlinné bílkoviny a vlákninu. Složení: dýňové semínkoObsah: 200 gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 2449 kJ/ 590 kcalTuk 46 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,7 gSacharidy 18 g z toho cukry 1,0 gVláknina 3,9gBílkoviny 25 gSůl < 0,05 g

Moruše černá sušená BIO Křupavé sladkokyselé plody exotického keře moruše černé jsou výjimečné svým výskytem i chutí. Moruše černá je na rozdíl od moruše bílé méně rozšířená. Celá rostlina je velmi citlivá na mráz, roste proto jen v prosluněných oblastech. Její plody jsou podobné ostružinám a mají svěže vyváženou sladkokyselou chuť. V sušeném stavu mohou svou konzistencí připomínat sušené fíky. Jsou bohaté na vitamíny C, A, E a beta karoten a minerály železo, magnesium, draslík a mangan. Použití: Plody jsou vhodné k přímé konzumaci, nebo pro vytváření domácích sušených oříškových směsí. Jsou neobvyklou a příjemnou alternativou ke klasických rozinkám. Z výše zmíněných vlastností je zřejmé, proč si černé moruše ve staré Persii vysloužili přízvisko „královské“. Složení: 100% moruše černáObsah: 100gZemě původu: Uzbekistán Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1398 kJ/ 331 kcalTuk 3,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 gSacharidy 62 g z toho cukry 29 gBílkoviny 8,6 gSůl 0,03 g

>Směs mletého lněného semínka z pečlivě vybraných odrůd lnu s vysokým obsahem omega -3. Obsahuje 5 důležitých minerálních látek (vápník, hořčík, fosfor, zinek a železo). Složení: len setý (linum usitatissimum) 83%, třtinový cukr, kešu ořechy 5%, dýňové semínko 5%, skořice, propelanty (dusík). Výrobek může obsahovat stopy lepku, vajec, arašídů, soji, mléka, sezamu a jiných skořápkových plodů.Obsah: 150gVýživové údaje ve 100 g výrobku:Energie  2090 kJ/499 kcalTuky  38 gz toho nasycené mastné kyseliny  4,3 gz toho polynenasycené MK  26 gz toho omega-3  19 gSacharidy  9,2 gz toho cukry  4,1 gVláknina  27 gBílkoviny  18 gSůl  0,06 gvápník  210 mg (26 % RHP*)hořčík  329 mg (88 % RHP*)fosfor  734 mg (105 % RHP*)zinek  5,1 mg (51 % RHP*)železo  5,1 mg (36 % RHP*)

Použití do polévek, omáček...Složení: Špenát 100%. Uchovávejte v suchu a temnu. Obsah: 35 gZemě původu: ČRVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 1529 kJTuky 2,5gSacharidy 41,2 gVláknina 7,5gBílkoviny 41,1 gSodík 861mg

Lahodné BIO Kakaové boby v kokosovém cukru EXÓTICA mají nízký glykemický index.

Kakaové boby drcené v BIO a RAW kvalitě - dopřejte si tuto superpotravinu s celou řadou nutričně hodnotných látek, která výborně chutná samotná nebo jako součást cereálních směsí, smoothies, případně domácích čokolád.

Tato slunečnicová semínka pocházejí z kontrolovaného ekologicého zemědělství a jsou vhodná nejen k použití při vaření, ale i k přímé spotřebě. Jsou chutným obohacením chlebů a pečiva, sušenek, müsli směsí, zeleninových a obilných pokrmů. Z naklíčených slunečnicových semínek a tofu lze jednoduše pomocí mixéru připravit zdravé a chutné pomazánky. Semínka se dají mlsat jen tak nebo ve stolních směsích oříšků a sušeného ovoce. Někomu více chutnají na pánvi lehce upražená semínka se solí. Rozmixováním pražených semínek získáme slunečnicové „máslo“ na pečivo a do pomazánek. Slunečnicové klíčky, které získáme za den či dva namočením semínek do vody a proplachováním dvakrát denně, jsou velmi chutné a zdravé.Obsah: 400gZemě původu: MaďarskoVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 2523 kJ/ 609 kcalTuk 49 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,4 gSacharidy 12 g z toho cukry 0,2 gVláknina 6,3 gBílkoviny 27 gSůl 0,01 g