Přísady na vaření a pečení

Bio Kakao prášek byl zpracován při nízkých teplotách bez pražení, aby zůstaly zachovány veškeré důležité zdraví prospěšné látky.

Bio bílá čokoláda na vaření VIVANI. Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. Pod názvem bílá poleva se většinou prodává nechutná směs tuku a cukru. Nic podobného u značky Vivani nehrozí. Na rozdíl od běžných šizených výrobků neobsahuje žádné náhražky, rostlinné tuky vyjma kakaového másla či umělá aromata, ale pouze pravé kakaové máslo, mléko a přírodní třtinový cukr. Ovoněná je výtažkem z Bourbon vanilky. Čokoláda s tradicí: Čokolády značky VIVANI jsou vyráběny německou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrábí čokolády již déle než jedno století. Tradice a zkušenost spolu s nejlepšími bio surovinami, moderním vybavením a pečlivou kontrolou jsou zárukou vysoké kvality.  Složení: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor: sójový lecitin, výtažek z Bourbon vanilky. *Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Vzhledem ke způsobu výroby může čokoláda obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.Obsah: 200 gZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100g:Energetická hodnota 2414kJ/579 kcalTuky 37,9g z toho nasycené mastné kyseliny 23,9gSacharidy 52g z toho cukry 52gBílkoviny 7,6 gSůl 0,28g

Jáhlová mouka nativní je vhodná k zahuštění, omáček, polévek, má vysoký obsah železa a vyvážený obsah minerálu.   Složení: jáhlyObsah: 300gZemě původu: Česká republika Výživové údaje na 100g:Energie 1564 kJ /375 kcalTuky 3g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 72g z toho cukry 0gBílkoviny 12gVláknina 2gSůl 0g 

Špalda je prastará odrůda pšenice, ceněná pro svou lehkou stravitelnost. Je výjimečná svým složením i zajímavou chutí. Nabízíme ji z vlastní produkce na Českomoravské vrchovině ve vysoké potravinářské kvalitě. Ideální na pečení chlebíčků, rohlíčků, houstiček.Složení: pšenice špaldaObsah: 1kgVyrobeno v: České republiceVýživové údaje na 100g:Energie 1445kJ/342kcal Tuk 2,2 g z toho nasycené masné.kyseliny 0,3gSacharidy  62gz toho cukry 2,3gBílkoviny 14 gVláknina 9 gSůl <0,01g

Směs obilovin a sušené zeleniny v biokvalitě. Jednoduchá a snadná příprava. Stačí přidat vodu a můžete smažit. Skvělá alternativa pro vegetariány a vegany.

ypřící prášek do pečiva z vinného kamene BIO 150 g Wolfberry je bezlepková a bezfosfátová příměs, používaná úplně stejně jako běžný kypřící prášek ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. BIO kukuřičný škrob je obohacen vinným kamenem a doplněn běžnou jedlou sodou.