Přísady na vaření a pečení

Předpřipravený potravinářský produkt na přípravu polévek, omáček, šťáv k masu nebo sloužící jako dochucovadlo. Obsahuje mnoho chutných ingrediencí a nově jej najdete i v prášku. Složení: mořská sůl, bezlepkový pšeničný škrob, třtinový cukr, extrakt z kuřecího masa 2,7%, kuřecí tuk 2%, cibule, přírodníaroma, byliny, koření, přírodní aroma koření, oxid křemičitýObsah: 125gZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100g:Energie 753kJ / 178kcalTuk 3,7g z toho Nasycené mastné kyseliny 1gSacharidy 34g, z toho Cukr 13gBílkoviny 1,9gSůl 54g

Jedinečný výrobek na českém trhu - kečup v biokvalitě bez přidaného cukru a zahušťovadel (ta umožňují snížit obsah rajčat ve výrobku). Dětský kečup TYGR je slazený čistou zahuštěnou jablečnou šťávou, je příjemně sladký a má plnou rajčatovou chuť. Je lehce osolen a ochucen cibulí. Jeho jemná sladká chuť skvěle vyhovuje (nejen) malým strávníkům.   Složení: rajský protlak* 77 %, zahuštěná jablečná šťáva* 15 %, kvasný ocet*, slunečnicový olej*, mořská sůl, cibule*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah: 500 mlZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 395 kJ / 96 kcalTuky 1,3 g z toho nasycené 0,2 gSacharidy 17 g z toho cukry 16 gBíkoviny 2,7 gSůl 0,9 g

Přirozeně bezlepková celozrnná mouka z rýže. Je ideální na koláče, sušenky, ovesné kaše, pudink, vdolky a další. Mouka je mletá v mlýně, který zpracovává výhradně bezlepkové výrobky v chráněných prostorech, proto je kontaminace lepková výrobky vyloučena. Neobsahuje GMO, konzervační látky, aditiva nebo jakékoliv konzervanty, či umělé syntetická barviva, jedná se o čistý BIO výrobek v nejvyšší kvalitě Demeter. DEMETER je označení biopotravin splňují mnohem přísnější normy pro certifikaci jako jsou normy EU. Demeter zemědělci jsou ekoproducenti z přesvědčení. Celou farmu chápou jako jeden organismus. Takové farmy chápou lidi, zvířata, rostliny a půdu jako jeden celek. Výrobky označené jako DEMETER jsou vlajkovou lodí bio-trhu.Složení: 100% celozrnná rýžová mouka * = Produkt ekologického zemědělstvíObsah: 500g

Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále perníků, palačinek apod. Těsto zpracováváme rychle, aby prášek působil až po vložení do trouby.   Složení: BIO kukuřičný škrob, kypřicí látky (vinany draselné, uhličitany sodné).Obsah: 12g   Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 705 kJ/ 166 kcalTuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 41g z toho cukry 0gBílkoviny 0,1gSůl 15,4g

Návod na použití: Používá se tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek.Složení: kukuřičná moukaObsah: 400gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100g:Energie 1546 kJ / 371kcalTuky 3g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 75g z toho cukry 0 gBílkoviny 7gVláknina 6g Sůl 0g

Jáhlová mouka nativní je vhodná k zahuštění, omáček, polévek, má vysoký obsah železa a vyvážený obsah minerálu.Složení: jáhlyObsah: 300gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100g:Energie 1564 kJ /375 kcalTuky 3g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 72g z toho cukry 0gBílkoviny 12gVláknina 2gSůl 0g 

Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod.Obsah: 400gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100g:Energie 1464 kJ / 351kcalTuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 74g z toho cukry 0 gBílkoviny 9gVláknina 1 g Sůl 0g

Mouku lze používat na zahuštění omáček,do palačinek, muffinů, sušenek, dobře váže vodu, je zdrojem rutinu prevence cévních nemocí. Lze s ní snadno nahradit vejce a lepek. Složení: pohankaObsah: 400gZemě původu: Česká republikaVýživové údaje na 100g:Energie 1595 kJ /382 kcalTuky 3g z toho nasycené mastné kyseliny 0gSacharidy 71 g z toho cukry 0 gBílkoviny 15gVláknina 4 g Sůl 0g

Špalda je prastará odrůda pšenice, ceněná pro svou lehkou stravitelnost. Je výjimečná svým složením i zajímavou chutí. Nabízíme ji z vlastní produkce na Českomoravské vrchovině ve vysoké potravinářské kvalitě. Ideální na pečení chlebíčků, rohlíčků, houstiček.Složení: pšenice špaldaObsah: 1kgVyrobeno v: České republiceVýživové údaje na 100g:Energie 1445kJ/342kcal Tuk 2,2 g z toho nasycené masné.kyseliny 0,3gSacharidy  62gz toho cukry 2,3gBílkoviny 14 gVláknina 9 gSůl <0,01g

Mandlová mouka Wolfberry BIO 400 g. Jemně mletá mouka z vyloupaných blanšírovaných sladkých mandlí. 100 % mandlová mouka v BIO kvalitě, vhodná pro celiaky.

Špaldová mouka Wolfberry BIO 400 g dodá organismu celou řadu vitamínů, minerálů, bílkovin a vlákninu. Je lehce stravitelná a výborně se hodí výrobě chleba, zavářky do polévky nebo zahušťování polévek a omáček.

Směs obilovin a sušené zeleniny v biokvalitě. Jednoduchá a snadná příprava. Stačí přidat vodu a můžete smažit. Skvělá alternativa pro vegetariány a vegany.

Irský mech čerstvý nesušený fialový v RAW kvalitě je mořská řasa, která je skvělou alternativou živočišného kolagenu a želatiny. Fialový mech je aromatičtější než mech zlatý. Je víc cítit mořem. Irský mech je ručně sbíraný. Stonky mechu jsou gelovité, pružné a vláčné. Má skvělé želírovací schopnosti a lze jím nahradit klasickou želatinu.