Omáčky

Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro dobré trávení.

Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.Obsah: 700ml

Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 700ml. Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. Pozor obsahuje sóju! Složení: voda, sojové boby, pšenice, mořská sůl, kojiObsah: 700ml

Tamari tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.Obsah: 175ml

Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.Obsah: 300ml

BIO Amino omáčka (zdravější náhražka sojové omáčky) – Teriyaki je 100% přírodní produkt bez stop sóji a lepku.

Nenahraditelný pomocník pro přípravu bramborového salátu či různorodých pokrmů studené kuchyně. Vhodná pro bezlepkovou dietu.- bez konzervantů- bez GMO- bez lepku- bez sóji- bez laktózy- 100% veganSložení: 50% řepkový olej, pitná voda, modifikovaný škrob, třtinový cukr, ocet lihový, hořčičné semeno, směs koření, zahušťovadlo: svatojánský chléb, Obsah: 250mlVyrobeno v: České republice   Výživové údaje                     100 ml                                 15 mlEnergie                            1875 kJ/ 455 kcal            280 kJ/ 68 kcalTuky                                   48 g                                      7,2 gz toho nas. mast. kyseliny     3,5 g                                     0,5 gSacharidy                            6,4 g                                     1,0 gz toho cukry                         3,0 g                                     0,4 gBílkoviny                              0,2 g                                     0,0 gSůl                                      1,2 g                                    0,2 g  

JAKO DOMA VYROBENÁ. Zachová stálost chuti. Nenahraditelný doplněk k masu, hranolkům nebo smaženému sýru. Vyzkoušejte také na pomazánky nebo toasty. Vhodná pro bezlepkovou dietu.- bez konzervantů- bez GMO- bez lepku- bez sóji- bez laktózy- 100% veganSložení:  40% řepkový olej, pitná voda, okurky, cibule, modofikovaný škrob, třtinový cukr, kvasný ocet lihový, mořská sůl, hořčičné semeno, směs koření, kapary, citronový koncentrát, regulátor kyselosti, octan sodný, kyselina citrónová, petržel, zahušťovadlo: svatojánský chlébObsah: 250gVyrobeno v: České republice Výživové údaje                     100 ml                                 15 mlEnergie                            1538 kJ/ 373 kcal            237 kJ/ 56 kcalTuky                                    39 g                                      5,9 gz toho nas. mast. kyseliny     2,9 g                                     0,4 gSacharidy                            5,9 g                                     0,9 gz toho cukry                         3,0 g                                     0,5 gBílkoviny                              0,4 g                                     0,1 gSůl                                     1,4 g                                    0,2 g  

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

Sójová omáčka se především v Číně a Japonsku používá již přes 2500 let.  Vyrábí se ze sójových bobů, fermentovaných pomocí plísní rodu Aspergillus a charakteristická barva vzniká především z kombinace aminokyselin získaných z bílkovin a glukózy ze škrobu. Naše 100% BIO Allnature Shoyu je jemnější než sojová omáčka Tamari a vřele ji doporučujeme jak na vaření, tak k dochucení studených pokrmů. 

Tamari sójová omáčka je výraznější, tmavší a hustší než Shoyu a vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Dopřejte svým jídlům delikátnější, výraznější chutě, přecházející z jemně slaných do kyselo-sladkých tónů. Naše Allnature Tamari BIO neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla a je přirozeně bezlepková, se zachováním všech blahodárných látek.