Ochucovadla

Bezlepkové kvasnicové vločky jsou bohaté na vlákninu a jsou vyráběny konkrétně pro melasu. Mají příjemnou nenahořklou chuť. Jsou ideální k jakémukoli koření. Zdůrazňují chuť teplých a studených jídel jako jsou polévky, omáčky, saláty, nákypy a k jiným pikantním pokrmům. Vhodné na dochucení polévek, omáček, na dušené maso, zeleninu, saláty. Složení: 100% Droždí jemné (sušené kvasnicové) vločkyObsah: 125gZemě původu: NěmeckoVýživové údaje na 100g:Energie 1 445kJ/345kcalBílkoviny 49gSacharidy 14g z toho Cukry 14gTuky 5g z toho Nasycené mastné kyseliny 1,8gVláknina 20gSůl 0,5g

Bio zeleninový vývar bez droždí - Tento zeleninový vývar v prášku neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření. Od konvenčních výrobků se neliší pouze tím, že všechny složky kromě soli pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, ale také tím, že obsahuje mořskou sůl místo běžné kuchyňské soli, ochucen je pouze zeleninou a bylinkami a neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, bílkovinný hydrolyzát, lepek, mléko, laktózu ani cholesterol. 1 vrchovatá lžíce stačí na přípravu 1 litru polévky.Složení: mořská sůl, mletá natural rýže*, mrkev*, celer*, pórek*, cibule*, panenský slunečnicový olej*, rajčata*, petržel*, libeček*, muškátový květ*, kurkuma*, celerová nať*, pažitka*, bobkový list*. Všechny složky označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Země původu: Německo Obsah: 160 gPoužití: Nejen na přípravu čirého vývaru, ale také jako základ široké škály polévek, k dochucení omáček a zeleninových pokrmů. Dokonce lze použít i do marinády na maso a k dochucení bylinkové rýže. Ze 160-ti gramů získáme 8 litrů vývaru. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota 720 kJ / 171 kcalTuky 3 g z toho nasycené 0,5 gSacharidy 26 g z toho cukry 5gBíkoviny 5 gSůl 48 g

BIO Amino omáčka (zdravější náhražka sojové omáčky) – Teriyaki je 100% přírodní produkt bez stop sóji a lepku.

Paprika sladká maďarská patří mezi nejoblíbenější mleté papriky u nás i ve světové kuchyni. Má vynikající barvivost a velmi příjemnou vůni, charakteristickou po sladké paprice. Chuť je jemně nasládlá a velice delikátní.

Paprika sladká uzená je před rozemletím nejprve vyuzena. Tím si získává svoji neodolatelnou, charakteristickou vůni dýmu a uzenou chuť.

Salvia Paradise koření speciál je kořenicí přípravek té nejvyšší kvality. Speciální směs má velice lákavé hutné aroma.

Salvia Paradise koření speciál je kořenicí přípravek té nejvyšší kvality. Speciální směs má velice lákavé hutné aroma.

Tandoori masala je indická směs (kořenicí přípravek), která se doporučuje především k pečení a všude tam, kde je vyžadován nádech indické kuchyně. Má koriandrovou vůni podtrženou jemným aroma česneku a zázvoru. Chuť je lehce pikantní po chilli s podtónem římského kmínu a kurkumy.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu.

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. Vhodná do mlýnku na sůl.

Mořská hrubá sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně v mořské vodě a získává se odpařováním na slunci. Vhodná k ochucení pokrmů, lze ji ale využít i pro přípravu přírodního peelingu nebo jako dekoraci.

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

Mecheta Classic s Irským mechem je zahušťující polévkové koření. Základem je himálajská sůl doplněná  sušenou zeleninou, bylinkami a především raw práškem z Irského mechu - mořské řasy. Mecheta je veganské a bezlepkové dochucovadlo a zahušťovadlo se zcela čistým složením. Mírně zahustí a dochutí polévky, omáčky, spojí rizoto, zapečené brambory nebo zeleninové směsi. Neobsahuje glutamát sodný, protihrudkující ani žádné jiné přídavné látky. Neobsahuje aromata.