Kuchyňské oleje

Olivový olej vyniká vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin. Vedle mononenasycených tuků obsahuje olivový olej i vitamin E a další živiny. Kvalita olivového oleje se hodnotí podle několika kritérií: kyselosti, vůně, barvy a chuti. Důležitý je také způsob získávání oleje z oliv. Tzv. extra panenský olivový olej (extra virgin) pochází z prvního lisování oliv a má nízkou kyselost a jemnou vůni. Získává se pouze mechanickou cestou - lisováním za studena - bez použití jakékoli chemické rafinace Použití: Krétský olej doporučujeme používat v pokrmech středomořské kuchyně, do salátů, pomazánek a zálivek a pro dochucení polévek a pokrmů na konci vaření. Olej nepoužívejte ke smažení. Obsah: 500 mlZemě původu: ŘeckoVýživové údaje na 100 gEnergetická hodnota 3700 kJ / 900 kcalTuky 100 g z toho nasycené mastné kyseliny 14,4 gSacharidy 0 g z toho cukry 0 gVláknina 0 gBílkoviny 0 gSůl 0 g

Bio slunečnicový olej lisovaný za studena se získává lisováním semínek slunečnice bez použití tepla a organických rozpouštědel. Olej neprochází žádnou rafinací a má výraznou slunečnicovou chuť a vůni. Náš olej je lisován ve Francii ze semínek vypěstovaných taktéž ve Francii podle zásad kontrolovaného ekologického zemědělství. Kvalita použitých semínek je velmi důležitá, protože rozhodujícím způsobem ovlivňuje kvalitu samotného oleje. Typická chuť a vůně vynikne v těžších salátech s obilninami či luštěninami a vařených zeleninových jídlech. Hodí se i ke sladkým pokrmům, nepřekonatelný je s bramborami na loupačku. Olej je výborný ve studené kuchyni a je vhodný i k dušení s vodou a vaření. Nikdy na něm nesmažte! Za studena lisovaný slunečnicový olej obsahuje 66 % dvakrát nenasycených mastných kyselin (v podobě kyseliny linolové) a významné množství přírodního vitamínu E. Hmotnost: 500 mlZemě původu: Francie Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota 3700 kJ / 900 kcalTuky 100 g z toho nasycené mastné kyseliny 11 gSacharidy 0 g z toho cukry 0 gVláknina 0 gBílkoviny 0 gSůl 0 g

Tato 100% kokosová pasta se vyrábí z dužin kokosů, které jsou namlety na hladkou pastu. Má pronikavou kokosovu vůni a chuť, lze ji využít při pečení, vaření - na základ omáček a polévek, či dezertů. Neobsahuje emulgátory, proto se za nižších teplot usadí olej na povrchu. Před použitím můžete lehce zahřát na vodní lázni a promíchat.Složení: bio kokosHmotnost: 500gZemě původu: Srí LankaVýživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2893kJ/702 kcalTuky 69g - z toho nasycené mastné kyseliny 65gSacharidy 8,5g - z toho cukry 7,2gVláknina 12gBílkoviny 7,0gSůl  <0,1 g

Ostropestřecový olej , za studena lisovaný olej z Ostropestřce mariánského, je významným zdrojem kyseliny linolové, která patří do skupiny vícenásobně nenasycených mastných kyselin označovaných omega-6. Tuto kyselinu si lidský organismus nedokáže vytvářet sám.

Tento olej byl znám již na strém Apeninském poloostrově, především v Římě, odkud se postupně rozšířil do celé Evropy. Hořčičná semínka jsou lisována za studena, bez přídavných barvících a konzervačních látek, což dělá z oleje čistý přírodní produkt.Je v hodný do studených i teplých pokrmů. Pomáhá při celkové únavě a je vhodný jako masážní olej při bolestech kloubů, nachlazení a únavě.Složení: 100% panenský olej lisovaný za studena z hořčičných semínek Brassica juncea a Sinapis alba.Obsah: 250mlZemě původu: starý Řím, odsud rozšířen do Evropy a do Čech

Jedinečné spojení čistého kokosového olej z Filipín a avokádového oleje představuje superpotravinu určenou na vaření.

Jedinečné spojení čistého kokosového olej z Filipín a oleje z chia semínek představuje superpotravinu určenou na vaření.

Arganový olej potravinářský se vyrábí z šetrně pražených jadérek plodů stromu Argania spinosa.

Za studena lisovaný olej z hořkých meruněk. Výborný nejen pro kosmetické účely, zvlášť pro citlivou pokožku! Vyzkoušejte jej také do jogurtu, smoothie nebo například salátu, díky své meruňkovo-mandlové chuti nadchne nejen Vaše tělo, ale i chuťové pohárky.Složení: 100% raw nefiltrovaný olej z hořkých meruňkových jaderObsah: 100mlVyrobeno v: České republiceVýživové údaje na 100g:Energie 3697 kJ/ 899 kcalTuky 99,9g  z toho nasycené mastné kyseliny 4,6g  z toho mononasycené mastné kyseliny 65,8g  z toho polynenasycené mastné kyseliny 29,5gSacharidy 0g  z toho cukry 0gBílkoviny  0,1gSůl 0g

Olej z ostropestřce mariánského je vhodný k regeneraci jater a celé trávicí soustavy. Má skvělé detoxikační účinky a je vhodný k dlouhodobému užívání. Vyzkoušejte v našem krásném 100ml balení.Složení: 100% raw nefiltrovaný olej ze semen ostropestře mariánskéhoObsah: 100mlVyrobeno v: České republiceVýživové údaje na 100g:Energie 3760 kJ/ 898 kcalTuky 98g  z toho nasycené mastné kyseliny 14gSacharidy 0g  z toho cukry 0gBílkoviny  2gSůl 0g

Šípkový olej lisovaný za studena z plodů růže divoké je zdrojem vysokého množství vitamínu C a nenasycených mastných kyselin.

Ostropestřcový olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Sezamový olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Dýňový olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Olej z pšeničných klíčků je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Olej ze semen vinných hroznů je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Arašídový olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Hořčičný olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Olej z vlašských ořechů je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.

Makadamiový olej je nerafinovaný olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků.