Knihy

Milovníci koření jistě ocení informace z knihy Koření a jeho léčivé účinky nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale i o jejich léčivých účincích.

Věhlasný psychiatr a neurolog David Servan-Schreiber, otec tzv. "medicíny emocí", ve své knize Uzdravení bez léků a bez lékařů dokládá, že depresi, úzkost a stres lze vyléčit bez psychoterapie a antidepresiv.

Autor knihy Vyléčit nevyléčitelné zdůrazňuje, že zdraví souvisí se stravou, s tím, jak dýcháme a jak dbáme o naše tělo či psychiku. Ve své knize publikuje cenné a účinné recepty a instrukce, které v praxi sám vyzkoušel.

Krabičková dieta je fenoménem současné doby a cílem této publikace je zpřístupnit tuto dietu pro každého. Autorka jednoduchým způsobem vysvětluje základní principy úspěšnosti krabičkové diety, radí, jak vhodně připravovat pokrmy, jak snížit energetickou hodnotu pokrmů, aniž by utrpěla jejich chuť a hlavně předkládá výběr více než 250 výborných receptů.

Kniha Dětské zdraví & tradiční čínská medicína slouží jako průvodce rodičů při péči a prevenci běžných dětských chorob. Pomůže vám najít správný směr ve výživě vašeho dítěte a zodpoví řadu otázek, které si jako rodič denně kladete: Jaké potraviny jsou pro dítě opravdu vhodné? Jak strava ovlivňuje zdraví dítěte? Co každý z nás může udělat pro perfektní zdraví a skvělou kondici dítěte? Jaké jsou hlavní příčiny většiny dětských nemocí z hlediska tradiční čínské medicíny? Jaké jsou nejčastější dětské nemoci a jak na ně? Jaké jsou výhody a rizika očkování? Jak účinně předcházet dětským nemocem? Získáte také nové a podnětné informace: jaká je správná výživa a jak dítě léčit stravou, co je tradiční čínská medicína a jakým způsobem ji lze využít v našich podmínkách, jak probíhá návštěva u lékaře, který praktikuje, a řadu dalších.

Pokračování úspěšného bestselleru Krabičková dieta přináší 300 vyzkoušených jednoduchých receptů na dietní pokrmy, 70 nových jídelníčků, užitečné rady k přípravě krabičkové diety, zkušenosti z domácího krabičkování a tipy jak sestavit vlastní jídelníček.

Autorka nabízí v knize Varovné s!gnály očkování srozumitelným a jasným způsobem vysvětlení mechanismů imunity a důsledků vakcinace.

Kniha Láska nevládne, láska tvoří - Hledání cest k proměně společnosti je zpracovaná ve formě rozhovoru, tedy dialogu, který je prazákladem demokratické společnosti již od časů starého Řecka. Na základě konkrétních postojů rozebírá současnou politickou scénu a všechny složky společnosti hledá řešení v těchto oblastech: Volnost - rovnost - bratrství jako zdroje a síly k obratu. Aby peníze sloužily, regionální měny a etické banky. Solidarita a altruismus jako překonání nemoci v ekonomice. Svobodné školství, zdravotnictví a kultura. Okamžiky lidství a společnost lásky.

Dukanova dieta je dnes nejpoužívanější metodou na hubnutí na světě. Pro jejího autora je problém nadváhy prioritně otázkou vztahu mezi potěšením a nechutí. Přibíráme proto, že se jídlem snažíme nahradit potěšení, které nám v jiných sférách života chybí, a zhubnout zase můžeme pouze tehdy, pokud nám to dělá radost. To je jedna z hlavních zásad 350 receptů této knihy, kterou během let upravily a zdokonalily připomínky milionů čtenářů z celého světa. Jednoduché na přípravu, šťavnaté a lehké - takové jsou recepty v této knize: suflé z drůbežích jater, masové kuličky s bylinkami, pečené telecí v omáčce, pražma v obalu s cibulkou, krevetový salát, provensálské lilky, studená okurková polévka, čokoládový krém, skořicový dort... Doktor Pierre Dukan vytvořil dietu, jejíž celosvětový úspěch je založen na tom, že přesně odpovídá na očekávání a požadavky těch, co ji podstupují. Ať je to ve Francii nebo v Evropě, ve Spojených státech, Rusku, v Číně či Jižní Americe, lidé, kterým tato metoda hubnutí prospěla, ji šíří dál. Ti, kteří už dietu mají za sebou, pomáhají těm, kteří s ní začínají.

Kniha Víme, co jíme - Vědomé vaření ukazuje čtenářům jak je důležité vědět, co jíme. Autorka Lenka Žák, známá také jako Biolenka, nabízí čtenářům inspiraci, jak můžeme šetřit peníze, své zdraví i přírodu tím, že maximálně využijeme navařené suroviny. Zaměřuje se hlavně na obiloviny. Podle této kuchařky mohou vařit i lidé s bezlepkovou dietou, alergici, vegani, vegetariáni, ale i všichni, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček. Navaříme-li plný hrnec jáhel, pohanky nebo špaldy, nabízí se možnost zpracování od hlavních jídel, polévek, pomazánek až po dezerty. A to všechno bez glutamátů a jiných chemických přísad, bílého cukru a bílé mouky. Kniha je netradiční kuchařkou, píše se v ní totiž o energii přírody, o jejím působení na naše zdraví. V závěru knihy najdete i rozhovory s hercem Jaroslavem Duškem, MUDr. Janem Hnízdilem, Klárou Jíchovou, která se zabývá makrobiotikou a publikuje články o výživě dětí, a taky s autorkou Biolenkou, ta moderuje pravidelný rozhlasový pořad o zdravé výživě.

Objevte schopnost naučit svoje děti správně se stravovat! Ovládněte devatero tajemství, které navždy změní váš pohled na to, co jíme! Všech devět tajemství správného stravování, které tato kniha shrnuje, je určeno nejen rodičům, ale i jejich dětem. Každý na této planetě si zaslouží vědět, jakým způsobem každodenní jídelníček ovlivňuje jejich zdraví. Poselství této knihy je prosté. Každý z nás si přeje mít zdravé děti. Ale strava, kterou od nás, dospělých, dostávají, toto přání mnohdy nesplňuje. Nezabíjejme svoje děti nevhodnými návyky - naučme je základním a přitom jednoduchým pravidlům, které je budou provázet po celý jejich dlouhý a úspěšný život. Nikdo se o vaše zdraví nepostará lépe než vy sami. Naučte to i svoje děti.

Známá odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření v knize Stručná celozrnná BIO kuchařka odhalí taje využití celozrnných obilovin a produktů v moderní domácnosti. 100 jednoduchých a fungujících receptů a mnoho praktických rad pomůže každému (nejen) začátečníkovi s celozrnným vařením a pečením a seznámí ho i s potřebami celozrnné domácnosti. Kuchařka je vhodná i pro celiaky. Kromě receptů z pšenice, špaldy, žita, ovsa a ječmene zde naleznete i recepty z bezlepkových surovin - jáhly, pohanka, kukuřice a rýže natural.

Jsme národem "sugarholiků", otroků a obětí cukru. Autorka v knize Cukr jak se zbavit závislosti vysvětluje, jak cukr narušuje vnitřní rovnováhu těla a ničí endokrinní a imunitní systém, což má za následek mnoho nemocí a chorobných stavů, mimo jiné i hypoglykémii, cukrovku, osteoporózu, artritidu, rakovinu, srdeční choroby, bolesti hlavy, alergii, astma, obezitu, parodontózu, zubní kaz a další. Dále předkládá program, s jehož pomocí se můžete vypořádat se závislostí na cukru a žít zdravěji.

Na své nemoci si zaděláváme velmi dlouho, stejně tak dlouho pak usilujeme o své zdraví. Tato filozofie je průvodním motivem knihy Cesta ke zdraví. Uvedené recepty umožňují zlepšení zdravotního stavu využitím, díky využití přírodních, lehce dostupných složek, bez dnes tak charakteristického chemického arzenálu.

Začala nová éra léčby rakoviny: integrativní onkologie. Lékaři a přírodní léčitelé spolupracují bok po boku, aby léčení rakoviny udělaly snesitelnějším a šance na vyléčení se zvýšila. Kniha Aktivně proti rakovině otevírá pro pacienty nové možnosti, jak aktivně podporovat léčivý proces.

Cítíš, že něco ničí Tvé zdraví a neumíš si vysvětlit příčinu svých potíží? Říkají Ti, že Tvé zdravotní problémy jsou jen výtvorem Tvé fantazie? Trpíš nedostatkem energie, depresemi, trávicími potížemi, Tvá kůže je podrážděná a svědí? Pokud je tomu tak, mohou to být projevy kvasinkové nebo houbové infekce nebo-li kandidózy.

Kniha Aby dětem chutnalo pojednává o výživě dítěte, která je alfou a omegou správného somatického i psychického vývoje a zdraví po celý život. Tato knížka je výsledkem snahy vydavatele vyhovět poptávce po moderní praktické příručce, která by přispěla k řešení problémů stravování dětí v období od narození až (minimálně) k zahájení povinné školní docházky.

Kniha SuperRecepty pro kojence a nejmenší děti obsahuje více než 130 receptů na podporu růstu, zvyšování energie a zlepšování funkce mozku pro zdravé, šťastné děti od 4 měsíců do 8 let.

K celkovému zdravému vývoji a růstu dítěte je potřebná vyvážená, pestrá a pravidelná výživa. V raném věku dítěte se vytvářejí základy k pozdějším stravovacím návykům. Strava mnohých dětí je jednostranná, doma uvařená jídla jsou ve stále větší míře nahrazována polotovary či již hotovými pokrmy.

Kniha Jak přežít dobu jedovou? shrnuje varování před největšími a skrytými jedy současné doby, autorka se věnuje umělým barvivům, rizikům konzumace sóji či populárního MMS. Knížka také přináší stručná doporučení pro orientaci čtenáře, jak se v každodenním životě chránit před rozšířenými civilizačními nemocemi. Tato kniha chce napovědět a poradit těm, kteří si již uvědomili, že nelze spoléhat pouze na lékařskou péči a opatření ministerstev zdravotnictví, zemědělství a dalších orgánů a institucí. Těm, kdo berou zodpovědnost za svoje zdraví především do vlastních rukou, kniha nabízí možnosti, které nevyžadují žádné investice ani prostředky z fondů Evropské unie.